22.11.2017 19:00 Verkostung
Wirtschaftsmuseum, Vogelsanggasse 36, 1050 Wien
KGB-Verkostung 'Von Ale bis Zwickl'

KGB-Verkostung 'Ale bis Zwickl'
KGB-Verkostung 'Ale bis Zwickl'

Anmeldung bitte bis zum 20.11.2017 bei Gerhard Halusa unter gerhard.halusa@oegwm.ac.at.

Es gibt ca. 150 Bierstile - den wichtigsten wollen wir uns geschichtlich, analytisch und sensorisch nähern.

- Ist Weißbier und Weizen wirklich das gleiche?
- Kommt die Bezeichnung Porter von den Hafenarbeitern?
- Welche Bierstile sind vegan?
- Gibt es einen Unterschied zwischen deutschem und österreichischem Märzen?
- Kann man Eisbock in der Küche 'brennen'?
- Kommt Pils aus Pilsen oder vom Pilsenkraut?
- Gibt es Stile zwischen und jenseits von ober- und untergärig.

Diesen Fragen und vielen anderen wollen wir an diesem Abend auf den Grund gehen und diskutieren.